ΑρχικήΣούπες

Σούπες

Τοματόσουπα στο φλιτζάνι

Συστατικά 1 κιλό και κάτι ώριμες ντομάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μικρό καρότο 1 σέλερι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. πελτέ ντομάτας Μια πρέζα ζάχαρη 2 φύλλα δάφνης 1 λίτρο και κάτι ζεστό...

Κοτόσουπα με τυρί, μπέικον και μπίρα

Με κοτόπουλο, μπέικον και μπίρα, πατάτα και πράσο ή βελουτέ με καρότο, η σούπα είναι η αγαπημένη υγιεινή επιλογή για τις κρύες νύχτες του...

Αρωματική μανιταρόσουπα

Υλικά: -400 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια (διάφορα είδη ή το αγαπημένο σου) -4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών (δηλαδή 1 κύβο αν είσαι τεμπέλα όπως εγώ) -1 φλιτζάνι γλυκό κρασί -1/3...

Ιταλική Πατατόσουπα

Υλικά για 6 μερίδες: 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 500 γρ. πατάτες 3 κοτσάνια σέλινο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού φρεσκοτριμμένο φασκόμηλο 1 λίτρο ζωμός κρέατος 300 γρ. ντομάτες αλάτι, πιπέρι 1...

Σούπα κολοκύθας με φύλλο κρούστας

Συστατικά Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 800 γρ κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη (καθαρό βάρος) 200 γρ κόκκινες...

Σούπα λαχανικών με πατάτα, καλαμπόκι και κρέμα γάλακτος

Υλικά 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους ½ πράσο, κομμένο σε κύβους 2 σέλινο, κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 φύλλο δάφνης 3-4 θυμάρι ...

Μαγική σκορδόσουπα! 100 φορές ποιο ισχυρή και από Αντιβίωση

Όλοι γνωρίζουμε τις αμέτρητες ευεργετικές ιδιότητες του σκόρδου. Δεν είναι μόνο εξαιρετικός σύμμαχος για την υγεία μας αλλά και βασικό συστατικό στην καθημερινή μαγειρική...

Συνταγή για πεντανόστιμη Ψαρόσουπα

Υλικά: 1 κιλό ψάρια της αρεσκείας σας για σούπα 4 πατάτες 3 καρότα 2 κλωνάρια σέλινο 2 κρεμμύδια 3 ντομάτες 2 κολοκύθια 1 φύλλο δάφνης 250 γρ. ρύζι αλάτι, πιπέρι Για το αυγολέμονο: -2 αυγά -χυμό 2...

Συνταγή της γιαγιάς, για έναν Πετυχημένο ξινό Τραχανά!

Οι γιαγιάδες σίγουρα αποτελούν καλή πηγή παραδοσιακών συνταγών. Και κυρίως γεύσεων που τις έχουμε μάθει από μικροί. Μία από τις αγαπημένες μου γεύσεις είναι...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe