Γενικώς η παρακάτω συνταγή θα σε βοηθήσει σε αυτές τις ύπουλες στιγμές της υπογλυκαιμίας.
Συνίσταται ακόμη και για την περίοδο που βρίσκεσαι σε δίαιτα, καθώς δεν έχει πολλές θερμίδες και ταυτόχρονα παίρνεις μία μικρή δόση… γλυκού.
Το μόνο που χρειάζεται είναι να προμηθευτείς με μερικά μανταρίνια και μία σοκολάτα-κουβερτούρα.
Λιώσε τη κουβερτούρα κάνοντάς την μπεν μαρί και καθάρισε τα μανταρίνια. Μόλις η σοκολάτα σου είναι έτοιμη, βούτηξε το κάθε κομματάκι μανταρινιού μέσα στο μπεν μαρί και άφησέ το πάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί.
Μόλις είναι όλα τα μανταρίνια σου έτοιμα, πασπάλισέ τα με λίγη καρύδα (αν θες) και τοποθέτησέ τα στο ψυγείο.
Αυτό ήταν, σε 10 λεπτά θα είναι έτοιμα!